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品游记
十大名店
时间:2017-06-09 16:23   来源:廊坊市旅游局   作者:廊坊市旅游局   点击:

1.古洼一锅鲜

古洼一锅鲜用传统铸铁锅熬鱼既保持了鱼的营养又增加了铁离子的含量,对减少缺铁性贫血有一定作用。经过8年的摸索总结,在传统做法的基础上,古洼一锅鲜形成了自己独有的一套做鱼的操作流程及独特调料配方。最大限度的保留了鱼的营养成分并做出了自己的独有口味,有朋友称古洼一锅鲜掀锅香十里,神仙坠云端’虽有游戏成分在内,但褒奖、满意的意思自然流露、可见一斑。随着企业的发展和扩大,现已经形成淡水鱼类、海水鱼类、禽类、肉类、蔬菜类等40余个特色菜品。且古洼鱼禽类全为鲜货,这是古洼一直以来的品质保障。

2.合家欢妈妈菜

合家欢妈妈菜开业以来一直传播着“妈妈最亲,妈妈菜最香”的文化理念,推崇自然,以关注消费者为宗旨,以美食文化为内涵,以人体营养均衡为基础,以亲情化服务为特点。合家欢妈妈菜企业创始人刘志新总经理怀着对家乡的挚爱,对母亲深厚的情感,想着一家欢聚的场面,于2006年6月26日在廊坊市广阳道董村商业街2#楼创建了第一家餐厅,取名为“合家欢妈妈菜”,并于当年荣获第二届国际烹饪大赛金奖。这是一个充满朝气,有着深厚文化底蕴和内涵的年轻企业。更重要的是,合家欢人一开始就善于登高远望,博采众长,善于将微薄的利润、诚信的经营以及烹饪精湛的艺术境界融入到文化和企业的经营理念中。合家欢妈妈菜开业四年来一直传播着“妈妈最亲,妈妈菜最香”的文化理念,推崇自然,以关注消费者为宗旨,以美食文化为内涵,以人体营养均衡为基础,以亲情化服务为特点。

3.通浩火锅

通浩火锅始创于1926年,历时百余载,堪称我国北方地区传统火锅涮肉的代表门派。随着时代的发展,通浩火锅现今是集餐饮服务、连锁经营于一体,以“纯天然绿色精品创造餐饮品牌”为企业宗旨,来推广北方传统涮肉文化的现代化餐饮企业。

“家传涮肉七十载,秘制调料满口香”,通浩涮肉调料系家传秘制调料。在祖传秘方的基础上,现任总经理、河北省烹饪协会常务理事刘增朝先生利用现代化手段,经过十几年的苦心研究终于调制出食者不忘、人人皆赞的独家涮肉调料。本调料以麻酱及十几种蔬菜汁为主原料,无任何人工添加剂,其色泽老黄、入口醇香、油而不腻、久蘸不稀、随调随稠,并能降低各类牛羊肉本身的膻味,完全体现了天然绿色食品的特色,在北方地区享有很好的口碑。

通浩涮肉选用的是内蒙古锡林郭勒盟西北部草原所产特种羔羊。此种羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴,再由指定肉类加工企业加工,阿訇屠宰,结合现代化保鲜、排酸、冷冻技术一次成型后,一涮即熟、久涮不老。一经推出,即受到了人民大众的喜爱。

几年来,通浩火锅城在现代化的科学管理和服务体系上深入学习,不断改进,带领众连锁店步入良性循环,营业额步步攀升,使饮食从民生所需的层面升华为一种健康理念与休闲乐趣的生活享受。

堪称一绝的家传秘制汤料:在祖传秘方的基础上,通号火锅打破了传统蘸料方法,取十三种绿色时鲜蔬菜,经过切碎研磨,压榨取汁,配以麻酱与十几种调料科学配比,经过数道工序加工调制而成。具有色泽老黄、入口醇香、久蘸不稀、随调随稠,能有效降低各类牛羊肉本身的膻味等特点,是百年老号长盛不衰的基石。 

精选鲜嫩的金牌羊肉: 通浩火锅涮肉完全选用内蒙古西林郭勒盟西北部草原的特种羔羊,由指定肉类加工企业加工,阿訇屠宰,结合现代化保鲜、排酸、冷冻技术一次成型,该肉肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,一涮即熟,久涮不老,是顾客百吃不厌、乐此不疲的上乘之品。

融贯南北口味的特色锅底: 通浩火锅在秉承传统的同时,着眼天然绿色,营养安全,推出通浩家传涮肉锅底。它融合南北口味,汤色奶白。味道鲜美,清新可口,营养丰富,是深受顾客欢迎的佳品。

4.绿岛餐厅

绿岛风味餐厅位于廊坊市新开路与永丰道交汇处,适宜家庭聚会、朋友聚餐、商务宴请特色服务。有包厢,有wifi,有停车位,提供在线菜单,有送餐。

5.杂粮一品粥屋

吃杂粮是一种时尚穿过悠远的记忆,那时的五谷杂粮,粗茶淡饭印证的是岁月艰辛。.时光轮转,当肯德基、麦当劳等各种洋快餐成为古城人们的餐桌流行,当各种菜系的美味珍馐丰富着人们的就餐体验,“杂粮一品。粥”犹如一股清新的风,以其绿色健康的主旋律为导引,将人们的美食认同返璞归真---吃杂粮吃健康其实才是真正的时尚。“杂粮一品。粥”明快、精美的装修,每一细节都渗透着独具匠心,明黄与仿古灰主色调的和谐搭配,使餐馆充满了随意悠闲的氛围与生活的灵性

在这样优雅精致的环境中,“杂粮一品。粥”呈给你的是最地道的绿色有机食品。这里所有的原料都来自公司在涞源、顺平等地定向种植基地,原生态的种植和养殖方式,保证了蔬菜粮食与肉类品的天然无公害。而“杂粮一品。粥”科学的膳食配方、先进的标准化工艺与厨师精湛的技艺又将这些口感粗糙的杂粮调配的色、香、味俱全,让你既保证就餐营养健康又不失为一次味蕾的美妙之旅。民以食为天,食以粥为先,”杂粮一品.粥,”顾名思义,粥应是这里的重头戏,早在古时,粥的功能就将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次。粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族.”杂粮一品.粥”中的粥种类繁多,精致美味,又各具不同的营养、滋补、美容及养生等功效.吃多了大鱼大肉,不妨到杂粮一品粥来坐坐,品尝一下清雅稠密的粥的美味。“杂粮一品.粥”定位中式快餐,有着统一的企业VI、店装风格,经营思路与发展战略,以达到统一的标准,实现连锁经营的目的。它的出现,不仅给古城餐饮行业带来一股绿色的旋风,还为古城人们的健康营养饮食带来更多选择空间。

6. 华馨饭庄

作为一家老字号餐饮名店,焦通董事长掌舵的华馨饭庄已拥有了20余年的餐饮经营历程。它坐落于有着“京津走廊上的明珠”之美誉的廊坊市广阳道59号,得天独厚的地理优势和雄厚的实力得以让华馨饭庄代表廊坊向全世界绽放其独特的城市魅力。华馨饭庄总营业面积2600多平米,拥有大小雅间20多间,多功能厅3个,休息接待厅3个,同时可容纳上千人用餐。具有承办各类大中小型宴会的接待能力,特别是喜庆佳宴的首选场所。在全体“华馨人”的共同努力下,华馨饭庄已连续六届荣获“消费者信得过单位”,还荣获“工商业联合会会员单位”、“廊坊餐饮协会常务副会长单位”等荣誉称号。面对激烈的市场竞争,华馨饭庄以“老老实实做人,安安份份做事”为经营风格,以“让顾客充分满意、给顾客带来惊喜”为服务理念,以“靠品质生存,靠速度取胜”为质量观,以“发展中求稳健、稳健中求发展”的发展观,在探索与创新中不断超越自我,赏谈美食文化、倡导精品操作,为顾客提供良好服务为基础,更成为华馨饭庄不懈的追求。

7. 旺角肥牛

旺角肥牛城起步于1998年至今已经经过十多年阳光雨露的滋润。公司经过逐步发展成为了一家集餐饮、茶艺、休闲于一体的大型综合餐饮接待实体。旺角肥牛城占地6000余平方米总投资近2000万元营业面积达5000多平方米拥有大型停车场可同时停放100余辆家轿,建筑物以黑晶、火红为主体色突出表现尊贵典雅的贵族式用餐氛围。旺角餐饮有限公司以其成熟的管理强势,按照国际现代酒店标准,能够为顾客提供全程式、“贵族式”管家服务使旺角成为本地火锅业的一朵奇葩

旺角餐饮有限公司是以”学习型“组织为载体,在现代酒店管理前沿总注重企业学习再造,倡导“员工就是财富”,始终保持旺盛的团队精神搏击餐饮市场,利用现代营销体系,成功定位宣传,形成以:绿色、健康、美味火锅“为酒店主业的品牌优势。欢迎您加入我们的团队,携手未来,共创辉煌。

8. 固安通久饭庄

通久饭庄创建于1995年。伴随固安的迅猛发展,通久饭庄大胆开拓市场,本着“以质量求生存,以特色招徕顾客,以科学管理求发展”的经营宗旨,凭借优雅的环境,优质的服务,规范的经营模式赢得了广大宾客的信赖,使这个已有20年历史的老字号旧貌换新颜。

久饭庄位于固安县新昌西街南侧,地理位置优越,交通便利。饭庄投巨资打造仿古建筑,融古典园林风格和现代设计风格为一体,别具一格。拥有5000平米经营面积,大型宴会厅,餐饮包厢。酒店以“宾客至上,服务第一”为服务宗旨,采用了科学的经营机制和管理办法,不断追求卓越,以严谨高效的管理和真诚的服务为宾客提供一个温馨舒适的就餐环境。多年来在中国服务大师总经理赵广林的领导下,以经济工作为中心,立足本职岗位、加强班组织建设,自觉增强“爱店如家、店荣我荣”的主人翁意识,紧紧围绕“服务第一、宾客至上”的服务宗旨,努力完善“一流服务、一流质量、一流效益”的工作标准,把提高服务质量、取得最佳经营业绩为目标,大力倡导职业道德文明,广泛开展“树行业新风,创优质服务”活动,引导全体职工爱店爱岗、敬业奉献,取得了很好的经济和社会效益。通久饭庄菜系丰富,由中国烹饪大师主理,以本地特色风味为主,川、鲁、粤、湘各菜系名品纷呈异彩,各领风骚,人间珍馐美饴多在其中。菜品之佳、服务之优的通久饭庄,赢得了广大消费者的赞誉。企业以产品特色为主导,大力打造菜品的品牌化,经多年研究,通久熏乳鸽受到了消费者的一致好评,并制成礼品盒,真空包装,远销方圆百里,并荣获“河北名菜”奖、“中国乡土名菜”奖、“河北特色旅游名菜”奖。

通久饭庄锐意进取,不断改进,企业充满生机活力,先后被评为中国餐饮名店、国家级绿色餐饮企业、廊坊十大名店、河北特色旅游餐饮名店、国烹饪协会理事单位、中国饭店协会理事单位、河北省食品安全诚信单位、河北省消费者信得过单位、河北省“光彩之星”、2011年被县政府授予“文明单位”、廊坊市“百城万店无假货”、总经理被评为中国饭店业服务大师、河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长、2011全国餐饮业优秀企业家、廊坊市餐饮服务协会副会长、固安县工商联副主席、固安县政协常委、固安县饭店烹饪餐饮行业协会会长、中国餐饮业注册高级职业经理人、全国宾馆餐饮委员会委员、河北省人民政府食品安全办公室食品安全社会监督员。通久饭庄服务中不失奢华,竭力为顾客创造一个亲切、随意、便利、温馨的“家外之家”。诚待天下客,满意在通久。

9. 三河福成国际大酒店

河福成国际大酒店临近建国门商务区,处于京东CBD商圈的中心,位于京哈高速上,交通环境十分便利。三河福成国际大酒店是福成集团下属酒店。内部设施齐全,环境优雅舒适,装饰典雅华贵,服务一流,赢得各国宾客广泛赞誉。酒店主楼拥有大量客房及各种风味餐厅十余个,分别供应湘、川、鲁、粤、潮洲菜及中西自助餐、风味火锅,并提供英、法式西餐和各色美酒佳酿供您享用。酒店另有多种类型会议室,适合举办各种大中小型会议,可满足正式或商务会谈的要求。商务中心同时为您提供方便快捷的服务。

10.蒸膳坊

廊坊市蒸膳坊餐饮有限公司2012年6月8日开业,融汇江南风味特色蒸菜与海鲜风味,采用中国传统烹饪技术古法蒸制菜品,风味独特,不断传递出蒸品饮食文化,尽显“原汁原味形”的蒸理念和心思荟萃,力求打造中华蒸膳文化饮食第一餐饮品牌。

11.大厂福华肥牛火锅城(并列)

大厂回族自治县福华肥牛火锅城主要经营:餐饮等产品。作为经营餐饮的企业,我们始终坚持诚信和让利于客户,坚持用自己的服务去打动客户。  我们公司是在廊坊市,如果有廊坊市的朋友欢迎来我公司参观指导工作,具体的地址是:河北省廊坊市大厂回族自治县大厂镇大厂四村。  您如果对我们的产品感兴趣的话,也可以直接在线提交采购信息我们会及时跟您联系。

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